Découpe et emballage:
à chacun ses goûts
Voulez-vous apporter à la table la fraîcheur maximale des produits laitiers vénitiens et non ? Voici la solution que vous recherchiez !
En plus du savoir-faire artisanal dans la recherche de différents types de fromages locaux nationaux et non nationaux, Latteria Biz dispose d’un système moderne et efficace avec un département dédié de découpe et d’emballage, une détaille qui permet de donner au client final le service et la commodité de maintenir inaltérées saveurs et goûts.
Nous garantissons des saveurs et des parfums inaltérés et purs, pour pouvoir profiter d’une dégustation ou d’une combinaison de fromages frais, vieux et de laiteries locales, affinés et persillés. Il s’agit d’une technique d’emballage qui consiste à éliminer l’oxygène du contact avec l’aliment, en assurant que le produit final puisse être commercialisé dans toute sa bonté et son authenticité.
