Ingredienti: Uva, mosto di uve concentrato.
Conservanti e antiossidanti: Solfiti, Metabisolfito di potassio.
Stabilizzanti: gomma arabica E414.
Prova | U.M. | Risultato | Metodo |
Grassi saturi | % | 0 | DM 23107 11994 GU no 189 10108/1994 |
Titolo alcalometrico volumico | % vol | 11,00 | MET. 31 A Rev. 3 - 2008 |
Zuccheri | g% / ml | 0,89 | MET. 03 Rev. 1 - 2003 |
Acidità totale | g / l | 5,9 | MET. 31 T Rev. 3 - 2008 |
Glicerina | g / l | 5,58 | MET. 58 T Rev. 1 - 2007 |
Grassi | % | 0 | DM 23107 11994 GU no 189 10108/1994 |
Proteine | % | 0,03 | DM 23107 11994 GU no 189 10108/1994 |
Carboidrati totali | % | 1,08 | MMA 101 rev 0 2012 |
Valore energetico (per 100mL di prodotto) | Kcal | 68,4 | D.Lgs n°77 16/02/1993 GU n°69 24/0311193 art.5 |
Valore energetico (per 100mL di prodotto) | KJ | 286,4 | D.Lgs n°77 16/02/1993 GU n°69 24/0311193 art.5 |
Sale | % | < 0,01 | MET. 74 Rev 0 - 2017 |
Ingredienti: Uva, Sciroppo zuccherino.
Agente stabilizzante: Gomma arabica (E414)
Conservanti e antiossidanti: Solfiti.
Agente acidificante: Acido citrico E330.
Stabilizzanti: Acido metatartarico (E353).
Prova | U.M. | Risultato |
Grassi di cui acidi grassi saturi | g | 0 |
Carboidrati totali | g | 1,3 |
Carboidrati di cui zuccheri | g | 1,2 |
Proteine | g | 0 |
Valore energetico (per 100mL di prodotto) | Kcal | 67 |
Valore energetico (per 100mL di prodotto) | KJ | 281 |
Sale | g | 0,01 |
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